제주공상 > 맛집

'제주공항' '제주항' '동문재래시장' '제주시내'근처 탑동광장에 위치한 제주흑돼지,제주돼지,특수부위 참숯직화구이 전문점 '제주공상'은제주도 흑돼지 맛집 흑본오겹 (함덕점, 제주공항점)을 운영하며 쌓은 경험을 바탕으로 더욱 색다른 메뉴와 다양한 주류를 최고의 분위기에서 즐기실수 있도록 새롭게 선보이는 차별화된 프리미엄 고깃집 브랜드입니다.

제주시 흑돼지 숯불구이 전문점 공상은 '공상 시그니쳐 하이볼''산토리 하이볼''제임슨 하이볼''봄베이진 하이볼' 등 다양한 하이볼을 제주돼지구이와 함께 즐길수 있도록 준비하고 있습니다.

또한 전문 그릴링 마스터가 직접 고기를 정성껏 구워드리는 서비스를 통하여 보다 맛있고 편리하게 식사를 즐기실 수 있습니다.

'고소리술''동백꽃 제주''유채꽃 제주''성산포 소주'등 제주도에서 가장 많은 제주 전통주를 준비하고 있어 제주를 찾는 여행객들에게 더욱 특별한 경험을 제공합니다.

'최고급 참숯 비장탄'만을 사용하여 더욱 맛있고 건강한 경험을 선사하며, '제주 전통 보리김치''유채나물 장아찌''멜젖''갈치속젖' '쌈채소' 등 다양한 음식들을 제주의 좋은 식재료를 사용하며 주인장이 직접 수작업으로 매일 정성껏 마련하고 손님상에 내어드립니다.

'흑돼지 김치찌개''통두부 된장찌개''공상 꼬시래기 바다라면''보리김치 메밀국수' 등 다양한 후식메뉴도 선보이고 있으며 계절별 시그니쳐 메뉴를 지속적으로 연구 개발하고 있습니다.

저희 '제주공상'은 제주공항, 제주시내, 동문시장 근처 탑동광장에 위치하고있어 휘슬락호텔, 리젠트마린호텔, 제주 라마다호텔, 오션스위츠호텔 등 수많은 숙박업소에서 도보로 이용이 가능하며 차량주차도 용이 합니다.

총 3개층의 단독건물로 구성되어있어 각 층별로 고객의 니즈에 부합하여 이용이 가능합니다.

1층은 1,2인이 혼술, 혼밥 등의 이용과 연인, 친구 두명이 오붓한 시간을 보낼수 있는 분위기 있는 바테이블이 준비되어 있으며, 2,3,4인이 즐거운 식사시간을 보낼수 있도록 편리한 단독 테이블도 있습니다.

2층은 제주 최고의 멋진 오션뷰, 노을뷰, 바다뷰, 광장뷰를 갖추고 있으며 최고의 식사에 어울리는 멋진 음악과 함께 2,3인에서 최대 35명 까지의 다양한 모임에 걸맞는 시설을 갖추고 있습니다.

3층은 최대25명 까지 이용가능한 프라이빗룸으로 구성되어있으며, 네이버예약을 통해 사전에 예약으로 사용하실 수 있습니다.

역시 감탄을 자아내는 멋진 바다노을뷰를 갖추고 있으며 오로지 고객님 1팀을 위한 테이블 구성과 편리한 초벌 그릴링 서비스, 단독 화장실, 옥상 흡연실 등으로 타인의 간섭없이 완벽한 회식, 모임, 골프여행 뒷풀이, 가족행사 등을 만끽하실 수 있습니다.

와인이나 위스키 등을 구비하신 손님들에 한하여 콜키지 서비스도 마련되어 있으며 사전에 문의하여주시면 더욱 친절히 안내드립니다.

여느 고기집들과 확연히 차별화되는 최고의 인테리어와 시설로 어떤 상황에서도 고객이 돋보이고 즐거운 식사시간이 되시도록 노력하고 있으며, 완벽한 환기시설을 보유하여 식사시간과 이용후에도 불쾌한 냄새가 나지않도록 주의를 기울이고 있습니다.

또한 유아나 아동이 동반시 전용 의자를 다수 구비하여 편리하게 사용하실수 있으며, 노약자 동반시 직원들이 최대한 도움을 드릴 수 있도록 노력합니다.

직원 모두 각자의 위치에 적합한 서비스 교육과 그릴링 교육을 실시하여 서비스에 차질이 없도록 노력합니다.

제주 흑돼지 오겹살, 제주 생갈비, 제주 등겹살, 제주 아구살, 제주 꽃목살 등 다양한 부위를 제공하고 전문적인 그릴링 서비스로 최고의 맛을 경험하실 수 있습니다.

오직 공상에서만 경험할 수 있는 특수부위 모듬세트를 구성하여 새롭고 차별화된 경험을 제공하며, 대부분의 제주 흑돼지 식당에서 판매하는 오겹살, 목살 근고기 위주의 단순한 메뉴보다 특별한 식사를 약속합니다.

또한 각 부위별 주문이 용이한 메뉴구성으로 다양한 소비자의 니즈를 충족합니다.

어디에나 있는 '돼지고기집'이 아닌 최고의 식당이 되고자

'함께 맛보고 나누고 즐긴다!'는 슬로건처럼 찾아주시는 손님들과 함께 나누고 즐기는 고깃집 '제주공상'이 되고자 합니다.