[고기국수 / 동문시장권역] 파도국수
업주
30년 이상 영업해 온 멸치 국수 전문점입니다. 실내는 입식과 좌식 테이블이 고루 마련되어 있는데요, 멸치를 넣고 장시간 우린 진한 육수에 중면과 편으로 썬 유부를 넣고 끓인 뒤 김 가루와 고춧가루, 다진 쪽파를 얹어 내어주는 멸치국수가 대표 메뉴이지요.